Alles over Klara’s Kookboekje

Bent u het even kwijt wat de Corona-regels vanaf juli 2021 zijn?  Bijvoorbeeld wat de regels vanaf nu voor het afspreken met vrienden? Wat mag nog wel en waar moet je op letten?  Het NJI heeft het voor u op een rijtje gezet: Mag ik een feest bij mij thuis organiseren voor vrienden? Mag ik […]

In de PZC van 8 juni 2021 wordt door Luc Oggel een heel artikel gewijd aan de Zeeuwse Bolus.  Hij reageert op de column in het Parool, van de Amsterdamse Mara Grimm. Mara Grimm vindt het onbegrijpelijk dat de Bolus alleen in Zeeland bekend is. Zij laat in haar column in weten, dat de Zeeuwse […]

Stichting Klara wenst  iedereen, in het bijzonder alle medewerkers, cliënten, bewoners  van Juutsom, maar ook alle betrokkenen, ondersteuners en donateurs van Juutsom  in  2020: 365 dagen gevuld met Warmte,   Gezondheid, Liefde   en Licht

Vandaag rijdt Klara mee met de Straô in Scharendijke. Volgende week vindt de laatste Straô plaats in Serooskerke ( Schouwen-Duiveland). Vroeger werkten de mensen veel met dieren. Zo werden de geit en de koe voor de melk gehouden, de kippen voor de eieren, de hond als bewaker en voor de hondenkar. En het paard als […]

Altijd in de buitenlucht willen werken? Mee willen doen aan de druivenpluk in Frankrijk of Zwitserland ? U hoeft er niet meer voor naar het buitenland. In het Zeeuwse Waterlandkerkje, aan de Oranjedijk 1, bij Zorg- en verblijfsboerderij Juutsom, kunt u terecht op het landgoed van de Catharinahoeve. Kom gerust langs! Geniet van de omgeving, […]

Houdt u van nostalgie, zang, muziek, van een uitgebreide, gezellige markt? Houdt u van de Zeeuwse klederdracht, van het oude Zeeuwse ambacht, van Zeeuwse producten en van de Zeeuwse paarden ( KLARA is er één van!!), van ringrijden en de fraai versierde Zeeuwse koetsjes?  Kortom: houdt u van het Zeeuws cultureel erfgoed? Kom dan op 11 […]

Joop van Meijel uit Clinge werd voor de 5de keer op rij uitgeroepen tot de beste bolusbakker van Zeeland. Zijn geheim:  het oorspronkelijke recept. “Wat goed is moet je niet veranderen …. Elke bolus moet botermals en stroperig zijn…. “. Joop van Meijel draait kleine hoeveelheden deeg per keer. Dat komt de kwaliteit, de structuur […]

Om te vieren dat UNESCO het Straô-rijden  officieel aanmerkt als cultureel erfgoed werd op 31 maart een extra Straô gereden. Uit al de 6 de dorpen deden er Straô-rijders aan mee. Ook onze Klara reed mee! Wie de echte naam van Klara weet en wie weet uit welke stal zij komt: neem contact op met […]

    Wist u dat de ambachtelijke Vleesboerderij Boot   afgelopen zaterdag  kampioen werd  bij de internationale slagersvakwedstrijd?   dat hun dieren op traditionele  manier worden verzorgd, opgekweekt   dat de dieren op de Schouwse weiden grazen?   dat zij verkooppunt zijn van ons  Klara Kookboekje ?   dat wij als stichting daar erg blij mee […]

Het icoon voor onze stichting is het Zeeuwse trekpaard! Vroeger werkten de mensen veel met dieren. Zo hielden zij de geit en de koe voor de melk, de kippen voor de eieren, de hond als bewaker en voor de hondenkar. Het paard als vervoersmiddel en voor het zware werk. Vanuit het boerenbedrijf is ook de […]